Moda dotycząca wystroju wnętrz dynamicznie się zmienia. Mimo to coroczna całkowita zmiana aranżacji jest niemożliwa. W ostatnich latach kuchnie przeszły swoistą metamorfozę: z zamkniętych stref użytkowych stały się otwartymi przestrzeniami połączonymi z salonem.
Takie rozwiązanie optycznie powiększa przestrzeń, co jest bardzo pożądanym efektem we współczesnych aranżacjach. Modne kuchnie to przestrzenie, w których największy nacisk został położony na rozwiązania praktyczne i ułatwiające utrzymanie czystości , dominują wytrzymałe i solidne materiały. Dobrze sprawdzą się granit, konglomerat spiek kwarcowy